毎週 お届け野菜情報

4/24 - 4/30 お届け野菜

こんばんは。渡辺です。

今週のお野菜リストになります!

葉物の種類が増えてきました。

これからどんどん品目も増えていくので期待していて下さい。

小松菜  200g 180円 komatsuna.JPG

千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

栄養価は目を見張るくらいの高さを誇る小松菜。理想は一日1茎分。おひたし、味噌汁の具、炒め物等、幅広く利用できる、万能野菜です。 


● 人参  400g  170円 ninjin.JPG

千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

βカロテンをはじめとするさまざまな栄養が豊富に含まれる緑黄色野菜の代表です。味、香り、すべてが濃い人参です。

       minidaikon.JPG
● ミニ大根  1本  240円 

千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

通常の大根よりも、肉質が緻密でまずは生で食べてみてほしい一品です。


● 葉付きカブ 400g 170円 

hatukikabu.JPG千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

甘みとカブ独特の風味の強いカブです。生で塩モミ、または煮物に最適です。

 

● レッドマスタード 150g 160円 (欠品)

 千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

からし菜の一種で独特のほろ苦さを持つ葉物です。生でも召し上がれますが、炒めて塩振ると、いくらでも食べれるくらい美味しくなります。

 

● 菜花 200g 240円 

 千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

甘みとほろ苦さが癖になります。お浸し、あえ物、パスタ、炒め物等、ご利用ください。

 

● パーマグリーン 150g 170円 

pa-magreen.JPG  千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

からし菜の一種で独特のほろ苦さを持つ葉物です。生でも召し上がれますが、炒めて塩振ると、いくらでも食べれるくらい美味しくなります。

 

● ふだん草 200g 180円 

fudansou.JPG  千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

ほうれん草の仲間です。ほうれん草と同じように調理してください。茎に甘みがぎっしりと詰まった美味しい葉物です。

 

 

● ルッコラ 80g 160円 

rukkora.JPG  千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

胡麻の風味を楽しめる葉物です。路地栽培のため、非常にお味の濃いルッコラです。

 

     
● じゃがいも(プレバレント) 500g  250円 jyagaimo_pre.JPG

北海道  朝倉睦男  有機認定農産物

果肉が黄色い、ホクホク系ジャガイモです。
 

● 新玉ねぎ  2玉  220円 shintamanegi.JPG

静岡県  太陽苑生産者グループ  慣行栽培

水々しく甘みの強い玉ねぎ。生でサラダにしてもよし、ローストしてもよしです。


● スナップエンドウ 100g  220円 

静岡県 太陽苑生産者グループ 慣行栽培

とにかく、甘みが非常に強いスナップえんどうです。シャキシャキ感がたまりません。


● ネギ  300g  230円 naganegi.JPG 

千葉県  東峰べじたぶるん  農薬・化学肥料(無)

じっくりと時間をかけて育てられた分けつネギ。1本が細めなので、様々な用途にご利用いただけます。

      

● エリンギ (小・お得パック) 150g  160円 erinngi.JPG 

静岡県  高島農園   無殺菌栽培

しゃきしゃきでプリプリとした食感のエリンギです。
 
 
● ひらたけ  100g  180円 

hiratake.JPG静岡県  高島農園   無殺菌栽培

独特の風味があり、昔は味しめじと言われて流通していました。


● ITトマト  1コ  200円 

ittomato.JPG静岡県  グリーンライフ  慣行栽培

冬が旬の甘みと酸味のバランスが絶妙で、とても味が濃いトマトです。是非調理せずそのままでお召し上がりください。


● コシヒカリ  2kg 1500円  3kg  2200円  5kg 3500円 

茨城県  鈴木農園   農薬・化学肥料(無)

大好評のお米、期間限定(今のところ)で入荷いたします。米ぬかで雑草防止、それでも出てきた雑草は手で抜いて、EMという微生物の有機質肥料を使用してじっくりと育てたこだわりのお米です!

 

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