毎週 お届け野菜情報

5/31-6/4お届け野菜

こんばんは。渡辺です。

次週のお野菜リストになります!

 

小松菜  200g 180円 komatsuna.JPG

千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

栄養価は目を見張るくらいの高さを誇る小松菜。理想は一日1茎分。おひたし、味噌汁の具、炒め物等、幅広く利用できる、万能野菜です。 

      
● パーマグリーン  150g  170円 pa-magreen.JPG 

千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

からし菜の一種で独特のほろ苦さを持つ葉物です。生でも召し上がれますが、炒めて塩振ると、いくらでも食べれるくらい美味しくなります。

 

● ルッコラ 80g 160円 

rukkora.JPG  千葉県  東峰べじたぶるん   農薬・化学肥料(無)

胡麻の風味を楽しめる葉物です。路地栽培のため、非常にお味の濃いルッコラです。

 

● ほうれん草 200g  180円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

言わずと知れた栄養野菜、ほうれん草。ベビーたちは食べ過ぎに注意です。バターソテーやキッシュ、炒め物、お浸しにお味噌汁の具等、調理法は様々です。

 

● レッドマスタード 150g  170円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

紫と緑のコントラストが美しいからし菜。生食でも炒めても美味しいです。

 

● 白首大根 1本  250円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

辛みが非常に強いため、加熱すると美味しくなります。浅漬けや、おろして薬味などにも向いています。

 

● サニーレタス 1玉  260円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

ふわっとした葉が水水しく柔らかいレタス。サラダの色どりにどうぞ。

 

● オランダ絹さや 80g  240円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

通常の絹さやより大きめサイズです。

 

● にんにく 1房 250円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

火を通すと良い香りが強く印象に残るにんにくです。食欲・体力増進作用があります。

 

 ● じゃがいも(プレバレント) 500g  250円 jyagaimo_pre.JPG

北海道  朝倉睦男  有機認定農産物

果肉が黄色い、ホクホク系ジャガイモです。

 

● 人参 約400g  170円 ninjin.JPG 

熊本県  吉水孝道  有機認定農産物

水分量が少しずつ抜けてちょうど良いころ合いになった春人参。

 

● 新玉ねぎ 2玉  250円 shintamanegi.JPG 

愛知県  らぶどベジタブル  有機認定農産物

みずみずしく生職向きの新玉ねぎ。甘みも十分。サラダでどうぞ。

 

● スナップエンドウ 100g  260円 sunapendou.JPG 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

群馬県 くわの実ファーム 農薬・化学肥料(無)

小ぶりですが甘みが強いスナップえんどうです。シャキシャキ感がたまりません。

 

● そら豆 250g  290円

群馬県 くわの実ファーム 農薬・化学肥料(無)

春のお豆といえば、「そら豆」まだまだ取れ始めのため、入荷量が不安定で欠品になってしまうかも知れませんがご容赦くださいませ。

 

● 葉付きかぶ 400g or 3玉 170円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

群馬県  くわの実ファーム 農薬・化学肥料(無)

甘みとカブ独特の風味の強いカブです。生で塩モミ、または煮物に最適です。

 

● 水菜 200g 180円 

千葉県 東峰べじたぶるん 農薬・化学肥料(無)

非常に味の濃い水菜です。好みがあるので、生で味を見て少しえぐいようでしたら、軽く塩ゆですると食べやすくなります。

 

● トマト 1コ  150円 

茨城県 村上農園   慣行栽培

冬の時期を乗り越えてじっくりと育てられたトマトです。
赤くなるまでの時間を長くすることで村上さんは美味しいトマトを作っています。

 

● ベビー赤からし水菜 約90g  180円 (欠品)  b.akakarasimizuna.JPG 

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

生で召し上がれる、ほんのりほろ苦くぎざぎざした葉が特徴の紫色の水菜です。

 

● ベビー切葉レッドケール 約90g  180円 (欠品となる可能性があります)     

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

言わずと知れた栄養野菜。生で食べられます

 

● ベビーグリーンオーク 約90g  180円 (欠品となる可能性があります) 

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

グリーンリーフのようなお野菜です。

 

● ミニ小松菜 約90g  180円 (欠品となる可能性があります) 

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

味の濃い、生で召しあがれる小松菜です。

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● ベビー赤軸ほうれん草 約90g  180円 (欠品となる可能性があります)

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

エグミがなく、生で召しあがれるサラダ用のほうれん草です。

 

● ベビーロメインレタス(緑) 90g 180円 (欠品となる可能性があります) b.greenromeinretasu.JPG    

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

ミニサイズのロメインレタスです。

 

● ベビーロメインレタス(赤) 90g 180円 (欠品となる可能性があります) b.redromeinretasu.JPG   

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

ミニサイズのロメインレタスです。薄い赤色がサラダのアクセントに!

 

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● ベビーレッドオーク 90g 180円 (欠品となる可能性があります)

群馬県 元気のでるファーム   農薬・化学肥料(無)

少し紫がかったサニーレタスのようなお野菜です。

 

● ラディッシュ 5-6コ 170円 b.radishu.JPG 

群馬県 元気の出るファーム   農薬・化学肥料(無)

赤色がかわいらしいラディッシュです。サラダの彩にどうぞ。

 

● エリンギ (小・お得パック) 150g  160円 erinngi.JPG 

静岡県  高島農園   無殺菌栽培

しゃきしゃきでプリプリとした食感のエリンギです。
 
 
● ひらたけ  100g  180円 (欠品の可能性があります)

hiratake.JPG静岡県  高島農園   無殺菌栽培

独特の風味があり、昔は味しめじと言われて流通していました。


● ITトマト  1コ  200円 

ittomato.JPG静岡県  グリーンライフ  慣行栽培

冬が旬の甘みと酸味のバランスが絶妙で、とても味が濃いトマトです。是非調理せずそのままでお召し上がりください。

 

● ニューサマーオレンジ 800g 450円 n.s.orange.JPG 

静岡県 太陽苑生産者グループ   特別栽培

グレープフルーツに似た香りのさわやかな味のするオレンジです。皮をりんごのように剥き、ワタと身を一緒にお召し上がり下さい。


● コシヒカリ  2kg 1500円  3kg  2200円  5kg 3500円 

茨城県  鈴木農園   農薬・化学肥料(無)

大好評のお米、期間限定(今のところ)で入荷いたします。米ぬかで雑草防止、それでも出てきた雑草は手で抜いて、EMという微生物の有機質肥料を使用してじっくりと育てたこだわりのお米です!

 

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